Čakanku očistíme, nakrájame a dobre vysušíme. Potom ovčí syr rozmrvíme. Z oleja, octu, kyslej smotany, jogurtu, soli, korenia, štipky kayenského korenia a bazalky pripravíme nálev a pridáme rozmrvený ovčí syr. Nálev zmiešame s pokrájanou čakankou a posypeme posekanou pažítkou. Podľa chuti môžeme ešte šalát ozdobiť pokrájanými zelenými olivami.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára