220 g horkej čokolády, 50 g masla, 2 PL rumu, 4 vajíčka, 1 bielok, V rajničke rozpustiť čokoládu s maslom, ušľahať sneh z 5 bielkov. Keď sa čokoláda rozpustí, odstaviť zo sporáka a primiešať 4 žĺtky. Pridať rum a po lyžičkách sneh. Na záver pridať štipku soli. Penu nechať aspoň štyri hodiny chladiť v chladničke.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára