Sviečkovicu pokrájame na kocky a zomelieme. Pridáme soľ,mleté čierne korenie, cibuľu postrúhanú nadrobno a potlčenú rascu (podľa chuti môžeme pridať aj mletú červenú papriku). Všetko spolu dobre premiešame a sformujeme guľky, ktoré ponapichujeme striedavo s plátkami údenej slaniny, cibule a rajčiakov na kuchynské ihlice, vložíme do grilu a upečieme. Podávame s horčicou a pokrájanou cibuľou. Vhodnou prílohou je chlieb alebo zemiakové hranolčeky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára