Do preosiatej múky pridáme droždie., štipku soli, cukor, rozmrvené maslo a mlieko. Vypracujeme tuhé hladké cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť. Z vykysnutého cesta tvarujeme valčeky, ktoré rozšúľame na pomúčenej doske. Z valčekov tvarujeme rôzne druhy ozdobného pečiva, ktoré ozdobíme hrozienkami a nepomletým makom. Uložíme na vymastený plech, necháme chvíľu vykysnúť, potrieme rozšľahaným vajcom a upečieme vo vyhriatej rúre.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára