12. januára 2019

Torta starej mamy

koľko vážia vajcia, toľko použijeme masla, práškového cukru., múky., štipku soli, mletej škorice, citrónovú šťavu., 2 jablká
V hlbšej mise vymiešame maslo s cukrom do peny, postupne pridávame žĺtky a dobre premiešame. Po malých dávkach primiešame múku. Trochu mletej škorice, na hrot noža soli, citrónovú šťavu a 2 ošúpané jablká pokrájané na kocky. Nakoniec zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov. Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy, vložíme do vyhriatej rúry, teplotu zmiernime a upečieme. Upečenú tortu vyklopíme a ľubovoľne zdobíme.


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára