Sila cesnaku závisí od jeho veku a vlhkosti. Ak je mladý, musíte ho použiť viac. Hlávku cesnaku najprv rozoberte na jednotlivé strúčiky. Potom sa riaďte uvedenými radami. Položte nôž plochou stranou na strúčik a rukou naň jemne zatlačte, aby šupka praskla. Prstami odstráňte šupku. Plochú stranu noža položte na strúčik a päsťou na ňu zatlačte. Cesnak najemno posekajte, čepeľou noža pritom pohybujete sem a tam, aby kúsky boli čo najjemnejšie.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára