Orientálna zelenina k mäsu

250 g tekvičiek cukini., olej., soľ., cibuľa., 70 g zelenej fazuľky., 70 g ružičkového kelu., 4 feferónky., oregano., mleté čierne korenie., 2 rajčiaky., 50 g sterilizovanej kukurice
Tekvičky umyjeme, pokrájame a opražíme na oleji. Osolíme, pridáme nahrubo pokrájanú cibuľu, sterilizovanú alebo predvarenú zelenú fazuľku, ružičkový kel, feferónky, oregano, mleté čierne korenie a podlievame. Prikryté dusíme 15 minút. Potom pridáme nakrojené rajčiaky, sterilizovanú kukuricu a dodusíme. Podávame k dusenému, alebo pečenému mäsu.