Kuracie prsia zboku narežeme tak, aby sme urobili kapsičku, naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme citrónovou šťavou. Do každého otvoru vložíme plátok šunky, upevníme dreveným špáradlom, mäso potrieme olejom a grilujeme asi ½ hodiny, v polovici grilovania obrátime na druhú stranu. Podávame so zemiakmi alebo s chlebom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára