Kuracie pečene nakrájame na kúsky, kurča vykostíme, pokrájame na malé kúsky, osolíme a okoreníme. Aj slaninu pokrájame na menšie kúsky. Na ihly napichujeme striedavo kuracie mäso, pečeň a slaninu. Opečieme na horúcom oleji a potom v rúre pomaly pečieme. Hotový ražeň polejeme výpekom. Podávame s opekanými zemiakmi a zeleninovým šalátom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára