Rumové guľočky

balíček piškót alebo iných keksov., PL mletých vlašských orechov., KL kakaa alebo 50 g čokolády., 3 PL rumu., 2 PL práškového cukru., 100 g masla alebo hery., 100 g kokosu., papierové košíčky
Piškóty rozdrvíme v miske. Pridáme mleté orechy, kakao alebo čokoládu, práškový cukor, rum a zmäknuté maslo. Zmes dobre premiešame a tvarujeme z nej guľôčky, ktoré obaľujeme v kokose. Každú guľôčku vložíme do papierového košíčka a podávame. 

Linecké rožteky

220 g mäkkého masla alebo margarínu., vajce., 80 g práškového cukru., balíček vanilínového cukru., štipka soli., KL citrónovej arómy., 300 g hladkej múky
NÁPLŇ, POSYPANIE A POLEVA: 70 g ríbezľovej marmelády., zarovnaná PL práškového cukru., poleva tmavá
Na prípravu cesta zmiešame maslo alebo margarín, vajce cukor, vanilínový cukor, soľ a arómu a všetko ušľaháme elektrickým ručným šľahačom na strednom stupni na penu. Pridáme múku a elektrickým ručným šľahačom na strednom stupni krátko premiešame. Cestom naplníme cukrárske vrecko a na plech vyložený papierom na pečenie nastriekame rožteky veľké asi 7 – 8 cm. Dáme do rúry piecť. Vychladnuté rožteky potrieme marmeládou a spojíme. Posypeme cukrom. Polevu rozpustíme podľa návodu na obale vo vodnom kúpeli a vytlačíme do misky, v ktorej potom namáčame konce rožtekov rožteky s polevou necháme oschnúť na papieri na pečenie. Cukrárske vrecko plníme cestom postupne, lepšie sa vytláča. Môžeme striekať i rôzne iné tvary. 

Linecké pečivo

210 g hladkej múky., 140 g masla., 70 g práškového cukru., 1 vajce., citrónovú kôru., vanilkový cukor., štipku soli., džem na plnenie.,
Všetky prísady spracujeme na krehké hladké  cesto, rozvaľkáme ho na 3 - 4 mm, vykrajujeme kolieska alebo iné tvary a upečieme v horúcej rúre na suchom plechu. Po upečení spájame dve kolieska džemom.