Jahodové pudingové rezy

300 g polohrubej múky., 200 g cukru., 150 ml oleja. 200 ml vlažnej vody., 4 vajcia., 1/2 prášku do pečiva., 
Náplň: 500 g jahôd., 1 jahodový puding., 200 g masla., 1 vanilkový cukor., 500 ml mlieka zmiešaného s trochou jahodového sirupu.,
Žĺtky, cukor a olej vyšľaháme. Pridáme vlažnú vodu, múku a prášok do pečiva. Do masy zľahka vmiešame sneh z bielkov, vylejeme na plech a dáme upiecť. Na vychladnutý plát natrieme plnku: jahody vymixujeme a uvaríme puding. Obe masy spolu zmiešame, a keď puding vychladne, opatrne primiešame k maslu vyšľahanému s vanilkovým cukrom. Krém natrieme na plát. Môžeme ozdobiť jahodovou želatínou.