28. marca 2011

Údená kuracia šunka pre šibačov

500 g Kuracej šunky DE LUXE údenej značky HYZA., 150 g červenej papriky., 100 g baklažánu., 200 g mini-mozzarelly., soľ., čierne korenie., provensálske korenie.,
Zeleninu dôkladne umyjeme a osušíme. Nakrájame na menšie kúsky. Nakrájanú zeleninu jemne posolíme, okoreníme čiernym korením a následne opečieme na panvičke (alebo na  kontaktnom grile). Na záver pridáme trochu provensálskeho korenia. Na tanier rozložíme plátky Kuracej šunky DE LUXE údenej značky HYZA, doplníme zeleninou a mini-mozzarellou.


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára