½ l bieleho vína alebo červeného vína., 120 g cukru., deciliter vody., 4 klinčeky., kôrku z ½ citrónu., kúsok škorice v celku.,
Víno vždy pred varením ochutnajte - ak sa vám zdá kyslé, pridajte cukor. Postup na prípravu nie je príliš zložitý: vodu, koreniny a citrónovú kôru prevarte asi 5 minút. Pridajte cukor a nechajte zovrieť. Prilejte víno a zohrejte až na bod varu. Nakoniec uvarené víno preceďte cez nekovové sitko do pohárov. Ozdobiť ho môžete kúskami citrusového plodu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára