6. marca 2017

Pikantná zelenina

PL oleja., malá cibuľa., strúčik cesnaku., malá chilli paprička., stredná červená paprika., stredná mrkva., 350 g brokolice., 125 g cukrového hrachu., 2 PL posekanej pažítky., ½ pohára vody., 2 KL kukuričnej múky., soľ
Na oleji speníme na plátky pokrájanú cibuľu, roztlačený cesnak a nadrobno pokrájanú chilli papričku. Pridáme pokrájanu papriku, mrkvu, brokolicu a celé struky cukrového hrachu a spolu popražíme si minútu. Pridáme soľ.. sójovú omáčku, pažítku a vodu, spolu dusíme asi 2 minúty. Muku rozmiešame s jednou polievkovou lyžicou vody, pridáme do zmesi a miešame, kým nezovrie a mierne nezhustne.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára