Jemne nastrúhanú mrkvu a krupicu speníme na masle, zalejeme vodou a povaríme. Brokolicu nakrájame, zalejeme vriacou vodou a krátko povaríme. Zlejeme, schladíme pod studenou vodou a necháme odkvapkať. Podľa chuti osolíme a nakoniec posypeme nadrobno posekanou petržlenovou vňaťou, rozpolenými ružičkami brokolice a nasekanou pažítkou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára