Zo syra odkrojíme kôrku, zvyšok nakrájame na väčšie kocky a rozmixujeme spolu s nasekanými lístkami šalvie, pažítky a cesnaku. Do krému postupne primiešame sherry alebo brandy. Podľa chuti môžeme pridať ešte sladkú smotanu. Podávame so syrovými sušienkami alebo s bielou bagetou. Nátierku môžete pripraviť aj z iného syra s jemnejšou chuťou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára