13. februára 2016

Tvarohové knedličky

500 g tvarohu., 2 vajcia., 150 g strúhanky., 100 g detskej krupice., soľ., 50 g práškového cukru., 100 g masla
Tvaroh rozmrvíme, pridáme vajcia, 50 g strúhanky, detskú krupicu, soľ a polovicu cukru. Všetko dobre premiešame a z masy formujeme knedlíčky, ktoré dáme variť do vriacej vody. Keď vyplávjú na povrch vyberieme a posypeme ich na troche masla popraženým zbytkom strúhanky. Podávame poliate rozpusteným maslom a posypané práškovým cukrom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára