Vanilkové rožky

280 g hladkej múky., 200 g rastlinného tuku na pečenie., 100 g orechov., 70 g vanilkového cukru., práškový cukor zmiešaný s vanilkovým, na obaľovanie., tuk na prípravu plechu., 
Múku preosejeme do misky, pridáme ostatné prísady a vymiesime hladké cesto. Na pomúčenej doske vytvarujeme šúľok s priemerom asi 1 cm. Pokrájame na kúsky 6 - 7 cm dlhé, tvarujeme rožky a na jemne pomastenom plechu v predhriatej rúre pri teplote 250 stupňov C upečieme. Ešte horúce obaľujeme v cukre.