28. mája 2013

Grilované krídla s cesnakom a kolou

600 g kuracích krídel., 1 dl olivového oleja., 
Marináda: 10 PL lahôdkového kečupu., 250 ml coly., 1 KL tabaska., /2 KL čierneho korenia., 1 KL soli., 5 prelisovaných strúčikov cesnaku., 
Zmiešame všetky suroviny na marinádu, premiešame s kuracími krídlami a necháme niekoľko hodín v chlade marinovať. Vyberieme z chladničky a do nádob s marinovanými krídlami pridáme ešte olivový olej. Takto pripravené krídelká opekáme buď priamo na grile alebo na sporáku na grilovacej panvici s pruhovaným dnom. Keď sa krídelká vypečú, ako prílohu k mäsu si ugrilujeme ešte zeleninu, podľa chuti.
   

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára