4. apríla 2011

Veľkonočné vajíčka

250 g hladkej múky., štipka soli., 100 g práškového cukru., 1 balíček vanilínového cukru Dr. Oetker., 1 vajce., 150 g hery., 
Na zlepenie: 100 g pikantného džemu (ríbezľového)., 
Na zdobenie: 1 balenie tubičiek na zdobenie Dr. Oetker., cukrové ozdoby Dr. Oetker (guľôčky zlaté/biele., guľôčky dúhové alebo srdiečka)., 
Na prípravu cesta zmiešame na doske múku, soľ, cukor, vanilínový cukor, vajce, heru, a ručne vypracujeme dohladka. Z cesta vyvaľkáme na mierne pomúčenej pracovnej doske plát hrubý 3 mm. Formičkou povykrajujeme vyjíčka a naukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme. Po vychladnutí zlepíme vždy dve vajíčka džemom. Ozdobíme tubičkami a cukrovými ozdobami podľa vlastnej fantázie.
Počet kusov: 2 plechy. Doba prípravy: cca 20 minút. Doba pečenia: cca 10 minút. Elektrická rúra: 180 stupňov C. Teplovzdušná rúra: 160 stupňov C. Plynová rúra: stupeň 3. 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára