Umytý cícer s krúpami zalejeme vodou, necháme 24 hodín stáť, potom scedíme a opláchneme. Cícer s krúpami vložíme do vriacej vody, pridáme kurací vývar a necháme 30 minút variť. Slaninu nakrájame na kocky, cibuľu nadrobno, dáme na panvicu a jemne opražíme. Zmes následne pridáme do polievky. Do extra nádoby dáme 100 ml vody, v ktorej necháme nasiaknuť slivky. Potom ich prepasírujeme, zmiešame s octom a olejom a pridáme do teplej polievky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára