Marinovaná zelenina
Plátky surovej tekvice obaľte v múke a osmažte. Vložte ich do sklenenej misy, pokvapkajte vínnym octom, pridajte strúčik cesnaku, osoľte, okoreňte mletým čiernym korením a dochuťte čerstvou alebo sušenou bazalkou. Marinujte 12 hodín. Hodí sa ako vynikajúce predjedlo alebo príloha k mäsitým i bezmäsitým jedlám.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára