Tekvičky umyjeme, pokrájame a opražíme na oleji. Osolíme, pridáme nahrubo pokrájanú cibuľu, sterilizovanú alebo predvarenú zelenú fazuľku, ružičkový kel, feferónky, oregano, mleté čierne korenie a podlievame. Prikryté dusíme 15 minút. Potom pridáme nakrojené rajčiaky, sterilizovanú kukuricu a dodusíme. Podávame k dusenému, alebo pečenému mäsu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára