Plnka: 1 kg tvarohu., 4 vajcia., 100 ml šľahačkovej smotany., 1 lyžica rumu., 200 g práškového cukru., 20 g škrobovej múčky., 200 g mletého maku., 80 g hrozienok.,
Z masla, múky, cukru, vajca a zo štipky soli vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme do fólie a necháme v chlade odstáť asi 30 minút. Cesto vyvaľkáme na okrúhly plát, dáme do tortovej formy a 20 minút pečieme vo vyhriatej rúre.
Plnka: Tvaroh vymiešame s vajcami, smotanou a rumom. Pridáme škrobovú múčku a cukor Nakoniec vmiešame mak s hrozienkami. Tvarohovo makovú plnku natrieme na predpečený korpus a dopečieme cca 20 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára