Husacie mäso vložíme do hrnca s osolenou vodou a varíme domäkka. Umyjeme ryžu, zalejeme vývarom z mäsa a pomaly dusíme. Potom ju zmiešame s hráškom. Väčší pekáč vymastíme, dáme doň uvarené husacie mäso, navrstvíme ryžu zmiešanú s hráškom a pokvapkáme masťou. V rúre zohriatej na cca 180 stupňov C zapekáme asi dvadsať minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára