150 g masla alebo margarínu., 300 g práškového cukru., 700 g polohrubej múky., 4 PL medu., 3 vajcia., 1/2 balíčka kypriaceho prášku do pečiva., 1/2 balíčka škoricového cukru., pomarančová marmeláda., kandizované ovocie.,
Čokoládová poleva: balíček tmavej polevy.,
Malo, cukor, škoricový cukor, vajcia, múku premiešanú s kypriacim práškom, med spracujeme na hladké cesto. Cesto rozvaľkáme na doske na hrúbku asi 3 mm a vykrajujeme kolieska s priemerom asi 5 cm. Kolieska ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre asi 10 minút pri teplote 180 stupňov C. Po upečení necháme vychladnúť. Vychladnuté kolieska navzájom zlepujeme pomarančovou marmeládou. Zlepené kolieska namáčame v čokoládovej poleve a zdobíme kúskami kandizovaného ovocia.
Čokoládová poleva: Tmavú polevu rozpustíme priamo v sáčku v horúcom vodnom kúpeli, po 2 - 3 minúty je pripravená na ozdobovanie.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára