8. októbra 2010

Párty bruschetta s morčacou šunkou

morčacia šunka Admirál značky Hyza., uhorka., paradajka., červená paprika., žltá paprika., šalotka., cesnak., rozmarín., tymián., olivový olej., kečup., párty chlieb značky Penam., barbecue omáčka., soľ a korenie
Šalotku nakrájame na malé kocky, cesnak na plátky a spoločne urestujeme na olivovom oleji. Pridáme na kocky nakrájanú červenú a žltú papriku, ďalej spolu restujeme, a potom doplníme na kocky nakrájanú blanšírovanú paradajku. Dochutíme soľou a korením, pridáme nasekaný rozmarín a tymián, trochu kečupu a barbecue omáčku. Podávame na opečenom chlebe s morčacou šunkou, pre farebnejší efekt môžeme použiť aj morčaciu šunku Admirál s paprikou.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára