10. novembra 2009

Kapustový šalát s mrkvou a jablkami

250 g hlávkovej kapusty., 2 mrkvy., 2 jablká., soľ., 2 lyžice octu., lyžička práškového cukru.,
Hlávkovú kapustu pokrájame na jemné rezance, osolíme, premiešame a necháme postáť. Potom kapustu vyžmýkame, vložíme do misy, pridáme očistenú postrúhanú mrkvu a premiešame. V troche vody rozmiešame ocot a cukor a vylejeme na šalát. Pridáme jadrovníkov zbavené pokrájané jablká, zľahka premiešame  a podávame.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára