30. mája 2010

Košíčky s ríbezľami a čokoládou

4 vajcia., 160 g cukru., 120 g polohrubej múky., čerstvé ríbezle., čokoláda na varenie., 
Z bielkov ušľaháme sneh, zašľaháme doň tretinu cukru a vmiešame postupne žĺtky, zvyšný cukor a múku. Na dno každého papierového košíčka dáme niekoľko guľôčok červených ríbezlí a kúsok horkej čokolády. Zalejeme piškótovým cestom a povrch posypeme opäť guľôčkami ríbezlí a niekoľkými kúskami čokolády. Košíčky vložíme do vlažnej rúry a upečieme pri 175 stupňov C. Môžeme ich podávať ozdobené šľahačkou alebo posypané práškovým cukrom. 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára