300 g verených zemiakov., 100 g hrubej múky., 1 vajce., 20 g krupice., štipka soli., slivkový lekvár., 1 bielok., mletý mak a práškový cukor na posypanie., maslo na poliatie.,
Z prelisovaných zemiakov., múky, vajcia, krupice a soli pripravíme vláčne nelepivé cesto. Rozvaľkáme ho a nakrájame na štvorčeky. Do stredu dáme lyžičku lekváru, okraje potrieme rozšľahaným bielkom a pevne stlačíme. Taštičky vhodíme do vriacej osolenej vody a varíme ich asi 5 minút, až kým nevyplávajú. Na tanieri ich posypeme makom a cukrom a polejeme rozpusteným maslom. 
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára