160 g hladkej múky., 2 vajcia., 500 ml mlieka., 100 g mletých orechov., 1 lyžička cukru., štipka soli., tuk na potretie panvice., čokoládový krém., práškový cukor., sekané orechy.,
Vajcia rozšľaháme s mliekom, múkou, mletými orechmi, cukrom a štipkou soli. Riedke cesto necháme aspoň 30 minút odpočinúť. Panvicu potrieme tukom, rozpálime ju a naberačkou na ňu nalejeme cesto, ktoré krúživým pohybom rozlejeme pravidelne po celej panvici. Palacinky pečieme pozvoľna po oboch stranách. Hotové ich kladieme na seba na tanier a uchovávame ich v teple. Potom palacinky potrieme čokoládovým krémom, zložíme ich a posypeme práškovým cukrom a posekanými orechmi.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára