19. novembra 2018

Plnené košíčky

150 g polohrubej múky., 70 g masla., 5 g cukru., žĺtok., 2 PL mlieka., PL rumu., soľ., ríbezľový lekvár., čokoládová poleva
Plnka: 100 g mletých orechov., 2 PL kryštálového cukru., 2 PL rumu

Vo väčšej miske vymiešame z múky, masla, 5 g cukru, zo žĺtky mlieka a rumu cesto, ktoré zabalíme do fólie a vložíme na 30 minút do chladničky. Cesto natlačíme do malých plechových formičiek, ktoré pečieme v predhriatej rúre pri 170 stupňov C asi 20 minút. Po vychladnutí košíčky vyklopíme a natrieme ríbezľovým lekvárom. V malej miske zmiešame orechy, 2 PL cukru., a 2 PL rumu na hustejšiu plnku, ktorou naplníme košíčky. Košíčky ponoríme do čokoládovej polevy a dáme na 2 hodiny do chladničky.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára