Zemiaky ošúpeme a pokrájame na kolieska. Tie potom v miske pomiešame s čiernym mletým korením a soľou. Zemiaky poukladáme do omasteného pekáča, zalejeme kyslou smotanou s bylinkami. Kto chce, môže si do kyslej smotany pridať ešte cesnak alebo muškátový oriešok. Vrch posypeme restovanou cibuľkou a pokryjeme plátkami syra. Pečieme vo vyhriatej rúre cca 45 minút pri teplote 200 stupňov C.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára