2. marca 2013

Prekladané zemiaky s kyslou smotanou

1 kg zemiakov., kyslá smotana s bylinkami., syr gouda., restovaná cibuľka., 3 PL masla., 1 vajce., cesnak., soľ., mleté čierne korenie., muškátový oriešok.,
 Zemiaky ošúpeme a pokrájame na kolieska. Tie potom v miske pomiešame s čiernym mletým korením a soľou. Zemiaky poukladáme do omasteného pekáča, zalejeme kyslou smotanou s bylinkami. Kto chce, môže si do kyslej smotany pridať ešte cesnak alebo muškátový oriešok. Vrch posypeme restovanou cibuľkou a pokryjeme plátkami syra. Pečieme vo vyhriatej rúre cca 45 minút pri teplote 200 stupňov C.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára