Mäso uvaríme domäkka spolu s korením, bobkovým listom a cesnakom. Po vychladnutí ho vykostíme a položíme na rozvaľkané lístkové cesto. Mäso pokvapkáme prípadne maslom a zabalíme ho do cesta Potrieme rozšľahaným vajcom a pečieme v rúre 25 - 30 minút. Podávame teplé so zemiakovou kašou, alebo studené s čerstvým zeleninovým šalátom.
Na rozvaľkané cesto môžeme nastrúhať chren.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára