Chilli Cottage Falafel

2 balenia Cottage cheese chilli., 1 hrnček akejkoľvek celozrnnej múky alebo strúhanky., 2 vajcia., 1 cibuľa nejemno nastrúhaná., 1/2 KL mletej rasce., čierneho korenia., sezamu a soli., olej na smaženie.,
Do Cottage cheese pridáme múku, vajce a cibuľu. Dobre premiešame a dochutíme korením. Zmes vyberáme polievkovou lyžicou a ručne formujeme malé valčeky, ktoré ešte zľahka obalíme zvolenou múkou. smažíme na horúcom oleji. Môžeme podávať originálne v okrúhlych pitta chleboch so šalátom, paradajkami a cibuľou.