Očistenú hlávkovú kapustu nakrájame na tenké rezance, sparíme vriacou vodou a necháme postáť asi 20 minút. Kapustu scedíme a počkáme kým vychladne. Z mlieka, vajce, hladkej múky., soli a prášku do pečiva pripravíme redšie palacinkové cesto. Vmiešame doň pripravenú kapustu, premiešame a necháme postáť. Na panvici rozpálime olej a pečieme na ňom malé palacinky. Hotové posypeme strúhaným syrom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára