6. marca 2012

Kávové palacinky

110 g hladkej múky., 300 ml mlieka., 1 vajce., 1 lyžicu instantnej kávy., 2 pomaranče., 2 banány., 2 lyžičky škrobovej múky., 2 lyžice medu., maslo na opekanie., smotanový jogurt na poliatie., 
Múku, mlieko, kávu a vajce vyšľaháme na jemné palacinkové cesto, z ktorého na maslom potretej panvici upečieme osem palaciniek. Ošúpané pomarančové mesiačiky zmiešame v miske so škrobovou múčkou a s medom. Ovocnú zmes dáme na panvicu, zahrejeme a miešame do zahustenia. Nakoniec pridáme na kolieska nakrájané banány. Palacinky naplníme ovocnou zmesou a nakoniec polejeme smotanovým jogurtom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára