11. marca 2012

Zelené cestoviny

350 g cestovín., 1 cibuľa., 200 g špenátu., 2 strúčiky cesnaku., soľ., mleté čierne korenie., vegeta., sušený cesnak., 120 g mozzarelly., olivový olej., 
Nastrúhanú cibuľu orestujeme na oleji spolu s prelisovaným strúčikom cesnaku. Pridáme nasekaný špenát, podlejeme ho trochou vody a udusíme domäkka. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a ochutíme vegetou. Mozzarellu natrhanú na kúsky pridáme k udusenému teplému špenátu spolu s uvarenými cestovinami a premiešame.
  

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára