24. marca 2012

Zimné truffle

200 g sušených sliviek., 5 PL lyžíc rumu., 20 ks detských piškót., 1 balíček Pudingu Originál s čokoládovou príchuťou Dr.Oetker., 500 ml mlieka., 40 g cukru., 200 ml smotany na šľahanie., 1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker., 50 g strúhanej čokolády., 
Na prípravu truffle namočíme slivky na dve hodiny do rumu. Piškóty naukladáme na dno pohárov a na ne uložíme rumové slivky.Puding uvaríme s cukrom a mliekom podľa návodu na obale a zalejeme ním piškóty a slivky. Necháme vychladnúť. Smotanu ušľaháme s vanilínovým cukrom dotuha. Šľahačkou naplníme cukrárske vrecko a ozdobíme povrch pohárov. Nakoniec posypeme nastrúhanou čokoládou.


  

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára