500 g paradajok., 2 cibule., soľ., mleté čierne korenie., 1 lyžička octu., 1 lyžička cukru., 2 dl bieleho jogurtu., 1 lyžička olivového oleja., petržlenová vňať.,
Paradajky umyjeme, pokrájame a vložíme do misy. Osolíme, okoreníme, premiešame a necháme na chladnom mieste 15 minút postáť. Cibuľu ošúpeme, nadrobno pokrájame, vmiešame do paradajok, pokvapkáme octom, ochutíme cukrom a premiešame. Jogurt premiešame s olivovým olejom, vylejeme na šalát a posypeme pokrájanou petržlenovou vňaťou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára