350 g širokých rezancov., 280 ml smotany., 140 g syra gorgonzola., 50 - 100 g strúhaného syra., čerstvo mleté čierne korenie., 3 lyžice pokrájanej pažítky alebo jarnej cibuľky.,
Cestoviny uvarte tak, aby zostali pevné na zahryznutie. Medzitým vlejte smotanu do kastrólika, pridajte syry a podľa chuti okoreňte. Na miernom ohni miešajte, až sa syr rozpustia.nenechajte prejsť varom. Scedené cestoviny vsypte do veľkej misy. Prelejte omáčkou, posypte pažítkou a zľahka premiešajte. 
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára