Filé pokrájame na plátky. Posolíme, posypeme mletou červenou paprikou a pokvapkáme šťavou z polovice citróna. Rajčiny a cibule pokrájame na tenšie kolieska a anglickú slaninu na plátky veľkosti filé. Striedavo napichujeme na ihlu plátky anglickej slaniny, filé, cibuľu a rajčiny. Natrieme olejom a poukladáme na olejom natretú grilovaciu mriežku. Grilujeme asi 10 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára