Morský čert na ihle

0,5 kg plátkov z morského čerta., 10 - 12 tigrích kreviet., čerstvú bazalku., 1 dl bieleho vína., limetku., 2 lyžice olivového oleja., 2 strúčiky cesnaku., mleté biele korenie., soľ., 
Bazalku najemno pokrájam, vložíme do plytkej misky, zalejeme do plytkej misky, zalejeme bielym vínom, pridáme pretlačený cesnak a olivový olej. Do marinády vložíme očistné krevety, pridáme rybie filety z morského červa a dáme asi na 30 minút odležať do chladničky. Krevety napichneme na ihly a spolu s filetami prudko grilujeme 2 - 4 minúty z každej strany. Podávame s pečivom.