10. decembra 2009

Drobné Vianočné Pečivo


200 g hladkej múky., 150 g tuku., 150 g práškového cukru., 2 žĺtky., 150 g pomletých orechov (polovica na zdobenie)., 150 g ríbezľového džemu., 
Na polevu: 150 g tuku., 100 g horkej čokolády.,
Zo surovín vypracujeme cesto, rozvaľkáme na hrúbku asi 5 mm. Povykrajujeme kolieska s priemerom asi 6 cm. Vložíme na vymastený plech na pečenie. Pečieme pri teplote 170 stupňov C asi 30 minút. Upečené vychladené kolieska zlepíme ríbezľovým džemom. Nad parou rozpustíme tuk a pridáme horkú čokoládu. Kolieska ozdobíme čokoládovou polevou a polovicami orechov ale fantázii sa medze nekladú.      

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára