6 PL krémovej majonézy., 250 g čerstvých šampiňónov., cibuľa., šťava z citróna., 2 PL masla., štipka korenia karí., soľ.,
Očistené šampiňóny nakrájame na tenké plátky a pokvapkáme citrónom. Najemno nakrájanú cibuľu orestujeme na masle, pridáme korenie karí, šampiňóny a krátko ich orestujeme. Zmes necháme vychladnúť a vmiešame do nej krémovú majonézu. Šalát sa výborne hodí na plnenie šunkovej rolky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára