22. decembra 2009

Čokoládová torta so srdiečkami


5 bielkov., 150 g práškového cukru., 75 g horkej čokolády., 150 g mandlí
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, postupne vmiešame cukor, postrúhanú čokoládu a olúpané pomleté mandle. Cesto vylejeme do formy s priemerom 24 cm, ktorú sme vymastili a vysypali krupicovou múkou. Pečieme veľmi pomaly. Povrch vychladnutej torty natrieme marhuľovým džemom a polejeme čokoládovou polevou. Ozdobíme medovníkovými srdiečkami, prípadne striebornými perličkami.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára