11. decembra 2009

Žĺtkové peniažteky

2 žĺtky., 100 - 120 g práškového cukru (podľa veľkosti žĺtkov)., balíček vanilkového cukru., 
Žĺtky s cukrom a vanilínovým cukrom vyšľaháme na hustú penu a na dobre vymastený plech striekame malé peniažteky. Aby boli rovnaké, môžeme si na vymastený plech pohárom, ktorý namáčame v múke predznačiť ich veľkosť. Pečieme pri teplote 80 - 100 stupňov C. Peniažteky zliepame džemom s rovnako veľkými kolieskami (z lineckého cesta) a zdobíme čokoládovou polevou.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára