9. decembra 2009

Čokoládové darčeky

125 g zmäknutého masla., 100 g práškového cukru., 2 zarovnané PL kakaa., 55 g suchých tortových oplátok., 100 g mletých mandlí., balíček tmavej polevy., 
Na ozdobenie: balíček tmavej polevy., škatuľku zdobiacich tubičiek.
Maslo, práškový cukor a kakao, vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom do peny. Oblátky rozdrobíme. rozdrobené oplátky a mandle vmiešame do maslovej peny. Tmavú polevu rozohrejeme podľa návodu na obale, pridáme do cesta a ručne premiesime tak, aby vznikla kompaktná hmota. Cesto rozvaľkáme medzi dvomi potravinovými fóliami na obdĺžnik hrubý asi cm a dáme na hodinu do chladničky stuhnúť. Cesto nakrájame na štvorce s rozmermi asi 3 x 3 cm. Kocky namáčame v roztopenej tmavej poleve pripravenej podľa návodu na obale. Zdobiacimi trubičkami kocky podľa vlastnej fantázie ozdobíme tak, aby nám vznikli darčeky. Uchovávame v chlade v uzavretej nádobe.    

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára