22. decembra 2009

Biela torta


5 vajec., 100 g práškového cukru., spolu 100 g posekaných mandlí, čokolády a hrozienok., 100 g krupicovej múky., šťava a kôra z pol citróna., 2 polievkové lyžice rozpusteného masla
Poleva: 1 bielok., 250 g práškového cukru a šťavu z pol citróna miešame do zhustnutia
Žĺtky s cukrom a šťavou rozmiešame, pridáme maslo a ďalšie prísady, potom zľahka primiešame tuho vyšľahaný sneh. Vo vymastenej, múkou vysypanej forme pomaly upečieme. Vychladnutú tortu ozdobíme polevou.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára