20. februára 2010

Rozsvietená bábovka

balíček perníka vo vrecku., 150 g sekaných orechov a hrozienok., slivkový lekvár., detské piškóty.,
(kovová alebo kameninová misa miesto formy., kovový stred na pečenie bábovky., hrubá svieca., 9 ruží farebne zladených so sviečkou.,)
Do perníkového cesta vmiešame orechy a hrozienka. Misu, v ktorej "bábovku" budeme piecť, vymastíme tukom a posypeme strúhankou, doprostred misy postavíme kovový stred, tiež pomastený tukom a posypaný strúhankou. Do misy nalejeme cesto a upečieme. Vyklopíme a po vychladnutí celý povrch potrieme lekvárom a naň prilepíme piškótové kolieska. Kovový stred umyjeme a vrátime do otvoru v bábovke. Vystelieme ho fóliou alebo igelitom, nalejeme doň vodu, postavíme sviečku a dookola naaranžujeme ruže, ktorým sme skrátili stonky asi na 10 cm. Svietnik je určený na konzumáciu do 5 dní.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára